Essen – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Kochen macht Schule
Seminarbäuerin als Koch-Lehrerin
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Seminarbäuerin als Koch-Lehrerin

Vom Feld in die Schule. Statt der Lehrerin steht in manchen Klassen des Landes eine Bäuerin. Die Expertinnen der Landwirtschaft zeigen, wie aus dem Korn Mehl entsteht und daraus frisches Gebäck. Kochunterricht mal anders.
Endlich normal Blutzucker
Blutzucker-Tracken als Trend
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Blutzucker-Tracken als Trend

Blutzucker messen ist Trend. Immer mehr tragen die sogenannten Glukose-Sensoren am Arm. Aber führt das wirklich zu einem gesünderen Leben oder stresst uns die Überwachung per Sensor noch zusätzlich? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich Normal“!
Vinum Eferding
„Rosé“-Mix entscheidet über Farbe
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„Rosé“-Mix entscheidet über Farbe

Er ist eine Abwechslung zum Champagner. Passt zu Gegrilltem, Sushi und mediterraner Küche. Der Rosé ist sozusagen ein Allrounder. Seine Farbe ist meist Lachsrosa. Wie intensiv er schmeckt, hängt von der Traubensorte und der Pressmethode ab.
Sommerfrische
Silvia Schneider auf Knödelsuche
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Silvia Schneider auf Knödelsuche

Wer in der Bundeshauptstadt einen Most bestellt, wird in fragende Gesichter blicken. Der heißt dort ganz anders. TV-Köchin Silvia Schneider war auf kulinarischer Sommerfrische in Wien. Sie suchte jedoch nicht das Flüssige, sondern runde.
streetfood
„Durchkosten“ als Hauptgericht
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„Durchkosten“ als Hauptgericht

„Sharing-Dishes“. Auf diesen Trend springen immer mehr Restaurants auf. Kleinere Portionen, dafür mehrere Gänge und das Wichtigste: alles wird geteilt. Das geht nicht nur im Haubenlokal, sondern auch unkompliziert in der Low-Budget-Version.
OÖ Kocht Leberkäs
Leberkäse in Schneckenform
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Leberkäse in Schneckenform

Er ist ausgezeichnet mit 3 Hauben und einem Bib Gourmands. Und heute kocht Christian Göttfried etwas, das man mit diesen Titeln nicht erwartet. Er serviert in Oberösterreich Kocht eine witzige Variante vom Leberkäse. Diesmal in Schneckenform. Die nächste Party kommt bestimmt!
endlich normal
Trinkmahlzeiten im Check
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Trinkmahlzeiten im Check

Schütteln, trinken, satt sein: Trinkmahlzeiten sollen Frühstück, Mittag- oder Abendessen ersetzen. Aber wir gesund ist die Flüssig-Nahrung tatsächlich und wie gut sättigen die 500 Kalorien aus der Flasche? Das klärt LT1 Ernährungsexperte in einer neuen Folge Endlich normal.
putscher walnuss
Walnuss ist vergessenes Superfood
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Walnuss ist vergessenes Superfood

Die heimische schwarze Johannisbeere hat rund 10x mehr Vitamin C als die gehypte Goji Beere aus China. Ähnlich geht es der Walnuss. Sie ist ein wahres Superfood, schafft es aber mittlerweile nur mehr selten auf unseren Teller. Dabei hilft sie sogar beim Fettverbrennen.
Nachbrenneffekt
Mythos Nachbrenn-Effekt
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Mythos Nachbrenn-Effekt

Trainieren auf nüchternen Magen und nach dem Sport 2 Stunden lang nichts essen. Denn sonst verbrennt man kein Fett. Mythen rund um den sogenannten Nachbrenneffekt gibt es viele. LT1-Ernährungsberater Christian Putscher verrät, was stimmt und was völliger Blödsinn ist.
Agrana
Teure Energie belastet Unternehmen
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Teure Energie belastet Unternehmen

Die Energiekosten sind für die heimischen Unternehmen aktuell eine besondere Belastung. Sie sind deutlich höher als in anderen Regionen und führen zu Wettbewerbsnachteilen. Betriebe fordern daher umgehend eine Kompensation von der Regierung, um weiterhin Arbeitsplätze zu sichern.
Ostern Plus City
Osterhase im Blitzlichtgewitter
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Osterhase im Blitzlichtgewitter

Er arbeitet nachts, bleibt unsichtbar und ist schnell. Jedes Jahr zu Ostern hoppelt der flauschige Superstar heimlich durch Gärten und versteckt bunte Eier. Aber heuer lässt sich der Hase kurz blicken und macht Halt in Pasching, Fotoshooting inklusive!
OÖKocht Osterschinken
Osterschinken im Brotmantel
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Osterschinken im Brotmantel

Ostern ist das Fest der Auferstehung Jesu Christi. Die Jause im Kreise von Familie oder Freunden gehört für viele neben Nesterl suchen und Eier pecken fix dazu. Eine Tradition am Teller: der Osterschinken. Magdalena Mehringer ist Seminarbäuerin und zeigt ihre Variante, im Brotteig gebacken.
111 Sparen
4 von 10 sparen mehr
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4 von 10 sparen mehr

Vier von zehn Österreicher geht es finanziell schlechter als vor fünf Jahren. Das zeigt ein aktueller IMAS-Report. Grund dafür sind die allgemeinen Teuerungen.
Endlich Normal Vincent
So isst Kunstturner Vincent Lindpointner
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So isst Kunstturner Vincent Lindpointner

30-Stunden-Training pro Woche, neben Schule und Matura. Der 18-jährige Vincent Lindpointner ist eine der Hoffnungen der österreichischen Kunstturner-Szene. Warum er für seinen Erfolg 19 kg zunehmen musste? Eine neue Folge Endlich normal!
Maurer Kultiwirt
Wirte verwöhnen Mitarbeiter
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Wirte verwöhnen Mitarbeiter

Normalerweise bedienen Köche und Kellner ihre Gäste. Dieses Mal war’s umgekehrt. Die sogenannten Kultiwirte haben ihre Mitarbeiter einen Tag lang verwöhnt. Kulinarisch, spielerisch und mit 2 „süßen“ Starköchen.
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